Atelier du goût Slow Food sur la sève de bouleau - mercredi 19 juin

Publié le par Slow Food Nantes

Atelier du goût Slow Food sur la sève de bouleau - mercredi 19 juin

Pour ce nouvel atelier du goût Slow Food nous recevrons Rémy Lahterman, récolteur de sève de bouleau et par ailleurs élagueur. Il nous fera découvrir son métier et les différents produits issus de cette récolte. Nous goûterons de la sève brute juste récolté ainsi que des sèves fermentées. Nous apprendrons à les utiliser.


Durée de l'atelier : 1h (18h30-19h30)
Lieu : salle Hectot du jardin des plantes de Nantes, entrée côté rue Stanislas Baudry
Tarif (dégustation comprise) : adultes 6€ / enfants 4€
Atelier sur réservation uniquement !

Propulsé par HelloAsso
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article