Le chocolat, un atelier du goût à noter sur vos tablettes !

C'est au Jardin des Plantes (Place Charles Leroux à Nantes), et ce sera mercredi 1er février entre 18h30 et 19h30. Au programme, le chocolat. Tout, tout, tout, vous saurez tout, de la fève de cacao à votre chocolat chaud, grâce à Marion Foucher, artisan torréfacteur, propriétaire de la boutique nantaise "Choc-Hola"(http://choc-hola.com), pour qui le commerce équitable n'est pas un vain mot, mais bien un véritable engagement. Des origines du cacao à la transformation de la fève en passant par ses modes de consommation, Marion vous emmènera à la redécouverte de ce mets sacré, et vous fera partager sa philosophie du chocolat, à travers une volonté de retour aux origines, à la simplicité et à la pureté du cacao.

Pour les inscriptions, c'est par ici ! www.billetweb.fr/atelier-slow-food-sur-le-chocolat

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